已公布151種食品和飼料中非法添加名單,包括47種可能在食品中“違法添加的非食用物質”、22種“易濫用食品添加劑”和82種“禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產養殖過程中使用的藥物和物質”的名單。
為嚴厲打擊食品生產經營中違法添加非食用物質、濫用食品添加劑以及飼料、水產養殖中使用違禁藥物,衛生部、農業部等部門根據風險監測和監督檢查中發現的問題,不斷更新非法使用物質名單,至今已公布151種食品和飼料中非法添加名單,包括47種可能在食品中“違法添加的非食用物質”、22種“易濫用食品添加劑”和82種“禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產養殖過程中使用的藥物和物質”的名單。
根據有關法律法規,任何單位和個人禁止在食品中使用食品添加劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質,禁止在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。這類非法添加行為性質惡劣,對群眾身體健康危害大,涉嫌生產銷售有毒有害食品等犯罪,依照法律要受到刑事追究,造成嚴重后果的,直至判處死刑。
這次公布的151種食品和飼料中非法添加名單,是由衛生部、農業部等部門在分次分批公布的基礎上匯總再次公布,目的是提醒食品生產經營者和從業人員嚴格守法按標準生產經營,警示違法犯罪分子不要存僥幸心理;同時,歡迎和鼓勵任何單位個人舉報其他非法添加的行為。
一、食品中可能違法添加的非食用物質名單(47種)
二、食品中可能濫用的食品添加劑品種名單(22種)
三、禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產養殖過程中使用的藥物和物質(82種)
(一)食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單(21種)
(二)禁止在飼料和動物飲水中使用的物質(11種)
1.苯乙醇胺A(Phenylethanolamine A):?-腎上腺素受體激動劑。
2.班布特羅(Bambuterol):?-腎上腺素受體激動劑。
3.鹽酸齊帕特羅(Zilpaterol Hydrochloride):?-腎上腺素受體激動劑。
4.鹽酸氯丙那林(Clorprenaline Hydrochloride):藥典2010版二部P783。?-腎上腺素受體激動劑。
5.馬布特羅(Mabuterol):?-腎上腺素受體激動劑。
6.西布特羅(Cimbuterol):?-腎上腺素受體激動劑。
7.溴布特羅(Brombuterol):?-腎上腺素受體激動劑。
8.酒石酸阿福特羅(Arformoterol Tartrate):長效型?-腎上腺素受體激動劑。
9.富馬酸福莫特羅(Formoterol Fumatrate):長效型?-腎上腺素受體激動劑。
10.鹽酸可樂定(Clonidine Hydrochloride):藥典2010版二部P645??垢哐獕核?。
11.鹽酸賽庚啶(Cyproheptadine Hydrochloride):藥典2010版二部P803??菇M胺藥。
(三)禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄(40種)
1.腎上腺素受體激動劑
(1)鹽酸克侖特羅(ClenbuterolHydrochloride):中華人民共和國藥典(以下簡稱藥典)2000年二部P605。β2腎上腺素受體激動藥。
(2)沙丁胺醇(Salbutamo1):藥典2000年二部P316。β2腎上腺素受體激動藥。
(3)硫酸沙丁胺醇(Salbutamo1Sulfate):藥典2000年二部P870。β2腎上腺素受體激動藥。
(4)萊克多巴胺(Ractopamine):一種β興奮劑,美國食品和藥物管理局(FDA)已批準,中國未批準。
(5)鹽酸多巴胺(DopamineHydrochloride):藥典2000年二部P591。多巴胺受體激動藥。
(6)西馬特羅(Cimaterol):美國氰胺公司開發的產品,一種β興奮劑,FDA未批準。
(7)硫酸特布他林(TerbutalineSulfate):藥典2000年二部p890。β腎上腺受體激動藥。
2.性激素
(8)已烯雌酚(Diethylstbestrol):藥典2000年二部p42。雌激素類藥。
(9)雌二醇(Estradiol):藥典2000年二部p1005。雌激素類藥。
(10)戊酸雌二醇(Estradio1Valerate):藥典2000年二部P124。雌激素類藥。
(11)苯甲酸雌二醇(EstradiolBenzoate):藥典2000年二部P369。雌激素類藥。中華人民共和國獸藥典(以下簡稱獸藥典)2000年版一部P109。雌激素類藥。用于發情不明顯動物的催情及胎衣滯留、死胎的排除。
(12)氯烯雌醚(Chlorotianisene)藥典2000年二部P919。
(13)炔諾醇(Ethinylestradiol)藥典2000年二部P422。
(14)炔諾醚(Quinestrol)藥典2000年二部P424。
(15)醋酸氯地孕酮(Chlormadinoneacetate)藥典2000年二部p1037。
(16)左炔諾孕酮(Levonorgestrel)藥典2000年二部P107。
(17)炔諾酮(Norethiserone)藥典2000年二部P420。
(18)絨毛膜促性腺激素(絨促性素)(ChorionicGonadotrophin):藥典2000年二部P534。促性腺激素藥。獸藥典2000年版一部P146。激素類藥。用于性功能障礙、習慣性流產及卵巢囊腫等。
(19)促卵泡生長激素(尿促性素主要含卵泡刺激FSHT和黃體生成素LH)(Menotropins):藥典2000年二部P321。促性腺激素類藥。
3.蛋白同化激素
(20)碘化酪蛋白(IodinatedCasein):蛋白同化激素類,為甲狀腺素的前驅物質,具有類似甲狀腺素的生理作用。
(21)苯丙酸諾龍及苯丙酸諾龍注射液(Nandrolonephenylyropi-onate)藥典2000年二部P365。
4.精神藥品
(22)(鹽酸)氯丙嗪(ChlorpronazineHydrochloride):藥典2000年二部P676??咕癫∷?。獸藥典2000年版一部P177。鎮靜藥。用于強化麻醉以及使動物安靜等。
(23)鹽酸異丙嗪(PromethazineHydrochloride):藥典2000年二部P602??菇M胺藥。獸藥典2000年版一部P164??菇M胺藥。用于變態反應性疾病,如蕁麻疹、血清病等。
(24)安定(地西泮)(Diazepam):藥典2000二部P124??菇箲]藥、抗驚厥藥。獸藥典2000年版一部P61。鎮靜藥、抗驚厥藥。
(25)苯巴比妥(Phenobarbiral):藥典2000年二部P362。鎮靜催眠藥、抗驚厥藥。獸藥典2000年版一部P103。巴比妥類藥。緩解腦炎、破傷風、士的寧中毒所致的驚厥。
(26)苯巴比妥鈉(PhenobarbabitalSodium)。獸藥典2000年版一部P105。巴比妥類藥。緩解腦炎、破傷風、士的寧中毒所致的驚厥。
(27)巴比妥(Barbital):獸藥典2000年版一部P27。中樞抑制和增強解熱鎮痛。
(28)異戊巴比妥(Amobarbital):藥典2000年二部P252。催眠藥、抗驚厥藥。
(29)異戊巴比妥鈉(AmobarbitalSodium):獸藥典2000年版一部P82。巴比妥類藥。用于小動物的鎮靜、抗驚厥和麻醉。
(30)利血平(Reserpine):藥典2000年二部P304??垢哐獕核?。
(31)艾司唑侖(Estazolam)。
(32)甲丙氨脂(Meprobamart)。
(33)咪達唑侖(Midazolam)。
(34)硝西泮(Nitrazepam)。
(35)奧沙西泮(Oxazepam)。
(36)匹莫林(Pemoline)。
(37)三唑侖(Triazolam)。
(38)唑吡旦(Zolpidem)。
(39)其他國家管制的精神藥品。
5.各種抗生素濾渣
(40)抗生素濾渣:該類物質是抗生素類產品生產過程中產生的工業三廢,因含有微量抗生素成份,在飼料和飼養過程中使用后對動物有一定的促生長作用。但對養殖業的危害很大,一是容易引起耐藥性,二是由于未做安全性試驗,存在各種安全隱患。
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